L’ail est connu pour être un légume extrêmement efficace, qui peut fournir un nombre immense de bienfaits pour la santé. La liste des maladies que l’ail peut tuer est longue, et comprend:
- Infection par Helicobacter pylori
- Infection à Candida (levure)
- Muguet (prolifération fongique dans la cavité orale)
- Aflatoxicose associée aux mycotoxines
- Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (MRSA)
- Infection à Klebsiella
- Infection par le VIH-1
- Infection à Vibrio
- Pseudomonas Aerigonosima (y compris les souches résistantes aux médicaments)
- Mycobacterium tuberculosis, infection à Clostridium résistante aux médicaments
- Infection à Cytomégalovirus
- Infections virales (Herpes Simplex 1 et 2, virus Parainfluenza de type 3, virus de la vaccine, virus de la stomatite vésiculaire et le rhinovirus humain de type 2)
- Infection au streptocoque du groupe B
Ce n’est qu’une petite partie des problèmes de santé où l’ail peut être d’une grande utilité en raison de ses puissantes propriétés pour lutter contre l’infection.
Ce légume étonnant a été utilisé pour traiter et guérir le cancer à travers les âges. Même Hippocrate recommandait la consommation de grandes quantités d’ail écrasé en tant que remède contre le cancer.
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